Karnevalen i Las Palmas har gamla anor. Man tror att
personer som kom till Gran Canaria från staden Genua i Italien på 1520-talet
hade med sig traditionen redan då.
Julhelgen är en mycket viktig högtid för alla kanarier och på fastlandet. Det är tradition att äta en riktigt fin middag med familjen mycket sent på julafton, ofta runt kl. 22.00 på kvällen.
Nyårsafton firas med en finare middag, antingen hemma eller på restaurant. Vid tolvslaget ska man äta ”Las uvas de la suerte”, alltså ”lyckodruvorna” som ska ge en lycka och framgång under det nya året.
I gryningen den 6:e Januari, Trettondedagen eller Los Reyes Magos, kommer de tre vise männen till alla hem och lämnar gåvor till barnen och ibland också till de vuxna. Dagen innan när de anländer till orten firar man det med en stor parad som alla barn väntar ivrigt på. På kvällen den 5:e januari ställer barnen fram godis till ”kungarna” och vatten till deras kameler.
